Moritz O.
Moritz bringt am Wochenende als „Captain Cook“ gleichgesinnte Musikfreunde in Kellergewölben zum Tanzen. Als Ausgleich wütet er täglich in seiner Kajüte, mit einer Vorliebe für kalorienreiches Schokoladengebäck sowie vegane Spezialitäten und streunt auf der Suche nach essbaren Röhrlingen durch die Freiburger Wälder.
Einfach selbst gemacht: Rotes Walnuss-Pesto
Die Natur gibt vorm Winter noch mal alles. Blätter leuchten mit Kürbissen und Äpfeln um die Wette. Und unter Bäumen und Sträuchern liegen massenhaft Nüsse. Wie wäre es da zum Beispiel mit Walnuss-Pesto? Hier geht’s zum Rezept.
