Rudi Beiser
Rudi Beiser, Jahrgang 1960, beschäftigt sich schon seit 40 Jahren mit Heil- und Wildkräutern. 13 Jahre lang führte er einen Naturkostladen. Danach betrieb er 20 Jahre lang die von ihm gegründete La Luna Kräutermanufaktur, wo hochwertige Kräutertees in Demeter-Qualität produziert wurden. Sein reichhaltiges Wissen über Pflanzen und seine langjährigen Erfahrungen dazu gibt er heute als Dozent an verschiedenen Instituten und als erfolgreicher Buchautor weiter.
Chili anpflanzen: Wissenswertes zu Anbau, Pflege und Ernte
Diese Pflanze bringt Schwung in Ihre Küche: Mit scharfen Chilischoten können Sie vielen Gerichten die nötige Würze verleihen. Wir verraten Ihnen, wie Sie zu Hause im Garten oder auf der Fensterbank Chili pflanzen können und was Sie dabei beachten sollten.
