Rudi Beiser
Rudi Beiser, Jahrgang 1960, beschäftigt sich schon seit 40 Jahren mit Heil- und Wildkräutern. 13 Jahre lang führte er einen Naturkostladen. Danach betrieb er 20 Jahre lang die von ihm gegründete La Luna Kräutermanufaktur, wo hochwertige Kräutertees in Demeter-Qualität produziert wurden. Sein reichhaltiges Wissen über Pflanzen und seine langjährigen Erfahrungen dazu gibt er heute als Dozent an verschiedenen Instituten und als erfolgreicher Buchautor weiter.
Kann man Eicheln essen? Interessantes zur Frucht der Eiche
Die Eichen werfen im Herbst ihre Früchte ab, die in beschuppten Fruchtbechern sitzen. Unser Baumexperte Rudi Beiser erzählt uns hier Wissenswertes zu den traditionsreichen Laubbäumen und weiß Antwort auf die Frage: Kann man Eicheln essen?