Natur_Garten
Pflanzenporträt: Kornelkirsche – hartes Holz und leckere Früchte
Die Kornelkirsche gehört zu jenen Wildfrüchten, bei denen es sich lohnt, sie näher kennenzulernen. Naturgarten-Experte Rudi Beiser teilt sein Wissen zu diesem Strauch, erklärt die Bedeutung und verrät zwei Rezepte für die dunkelroten Früchte.
Pflanzenporträt: Knoblauchsrauke – ein wildwachsendes Würzkraut
Viele heimische Gewürzkräuter kennen wir heute nicht mehr, obwohl ihr Geschmack jahrhundertelang Speisen verfeinert hat. So ist es auch mit der Knoblauchsrauke. Hier erfahren Sie, wie Sie das Kraut erkennen und was Sie damit machen können.
Pflanzenporträt: Behaartes Schaumkraut – wilde Würze aus dem Garten
Die feinen Blüten kennt fast jeder: Behaartes Schaumkraut hat sich in vielen Gärten ausgebreitet und wird meist als „hübsches“ Unkraut geduldet. Naturgarten-Experte Rudi Beiser erklärt, was Sie mit dem Kraut leckeres zaubern können.
Pflanzenporträt: Der Weißdorn – Insektenfutter und Leckerei zugleich
Angesichts des Artensterbens stellen wir Ihnen eine Pflanze vor, die zahlreichen Tieren Nahrung und Lebensraum bietet: den Weißdorn. Aber nicht nur für die Tierwelt ist der dornige Strauch interessant, er hält auch einige mythologische und kulinarische Überraschungen bereit.
Do it yourself: Vogelfutterhaus aus einem Tetra Pak
Mit einem leeren Tetra Pak können Sie viel mehr tun, als es in den Wertstoffmüll zu geben: Zum Beispiel ein Vogelfutterhaus basteln. Das geht ganz einfach und sorgt für viel Betrieb in der Vogelwelt.
Pflanzenporträt: Die Mistel – ein Gewächs zwischen Himmel und Erde
Seit Jahrtausenden umweht die Mistel ein Hauch der Magie. Römer, Kelten und Christen glaubten an ihre heilenden Kräfte und begründeten den Mythos, der uns heute zur Weihnachtszeit wieder begegnet. Legenden, Geschichten und Heilkräften der Mistel auf der Spur.
Vogelhecken: Lebensraum für Vögel und Insekten pflanzen
Sie haben Platz im Garten und möchten der Natur etwas Gutes tun? Wie wäre es mit einer Vogelhecke oder einer Heckeninsel? Gartenexperte Rudi Beiser gibt Tipps zum Pflanzen, der Pflege von Vogelhecken und was für wen geeignet ist.
Do it yourself: Upcycling-Samentütchen
Nach diesem besonders guten Erntejahr warten reichhaltige Samenstände darauf, bis zur nächsten Aussaat verpackt und aufbewahrt zu werden. Die passenden Tütchen dafür können Sie aus Altpapier ganz einfach selbst herstellen. Hier lesen Sie, wie das geht.
Erste Hilfe für verbrannten Rasen und wie Sie Hitze-Schäden vorbeugen
Der Sommer 2018 war rekordverdächtig heiß und trocken. Und er hat in der Pflanzenwelt Spuren hinterlassen wie vertrocknete und verbrannte Grünflächen oder hängende Blätter an Bäumen. So können Gartenfreunde den Pflanzen jetzt helfen und Hitze-Schäden im nächsten Sommer verhindern.
Kräuterweihe an Maria Himmelfahrt: Was steckt hinter dem alten Brauch?
Am 15. August werden alljährlich in vielen katholischen Orten Kräutersträuße geweiht. Gartenexperte Rudi Beiser erklärt die Bedeutung der Tradition, welche Heilkräuter dafür gesammelt wurden und wirft einen Blick auf das Gestern und Heute der gesegneten Kräuterbüschel.