Natur_Garten
Wohin mit dem Herbstlaub? – Herbstlaub im Garten nutzen
Im November verlieren die meisten Bäume und Sträucher ihre Blätter. Es ist immer wieder erstaunlich, welche Menge an Blättern da zusammenkommt. Wohin also mit dem Laubhaufen? Unser Gartenexperte Rudi Beiser verrät hier, wie Sie Herbstlaub im Garten nutzen können.
Hagebutten – Wissenswertes und Mythen rund um die Früchte der Rose
Hagebutte kennen viele als Tee, Juckpulver-Lieferant, Deko-Objekt und Fruchtmus. Doch was wirklich in den kleinen roten Früchten der Rose wirklich steckt, ist eher unbekannt. Dabei sind sie wertvoll: als Futterlieferanten, in der Naturheilkunde und zentrales Element in alten Überlieferungen.
Pflanzenporträt: Ringelblume – traditionelle Medizin aus dem Blumengarten
Unser Garten- und Kräuterexperte Rudi Beiser gibt wertvolle Tipps rund um die Ringelblume: Was muss beim Anbau beachtet werden, damit sich Ringelblumen im Garten gesund entwickeln und uns viele Blüten schenken? Wie kann die Ringelblume unsere Hausapotheke bereichern?
Pflanzenporträt: Die Wilde Möhre – ein Vorfahre der Gartenmöhre
Wer kennt sie nicht, die Möhre oder Karotte? Kaum bekannt ist die Wilde Möhre, die oft unbemerkt an Wegrändern wächst. Unser Garten- und Wildkräuterexperte Rudi Beiser hat Wissenswertes zusammengetragen und verrät die Geheimnisse der Wurzel sowie ein Rezept.
Pflanzenporträt: Malve – ein Blütenmeer im Garten
Nicht nur bei Insekten äußerst beliebt: Die Malve sollte in keinem Garten fehlen. Der Garten- und Kräuterexperte Rudi Beiser stellt uns hier die spannende Blütenpflanze vor und gibt Tipps für den Anbau und die Verwertung in Garten, Küche und Hausapotheke.
Samenfestes Saatgut vs. hybrides Saatgut: Worin liegt der Unterschied?
Jahrtausendelang hat sich die Natur mithilfe von Wind, Insekten und anderen Tieren ganz allein um die Ausbreitung und Selektion von Pflanzen gekümmert. Ihr Geheimnis: samenfestes Saatgut. Wir erklären, was es damit auf sich hat und warum es uns unabhängiger macht.
Jauchen für den Garten: Rezepte und Tipps zur richtigen Anwendung
Ob zum Düngen oder zur Schädlingsabwehr – Jauchen und Brühen sind Jahrhunderte alte Hausmittel für den Naturgarten. Experte Rudi Beiser verrät hier Grundrezepte, aus welchen Pflanzen Sie Jauchen herstellen können, wie welche Jauche wirkt und gibt Tipps für die Praxis.
Pflanzenporträt: Rosmarin – ein Hauch von Urlaub im Kräutergarten
Der Rosmarin gehört zu den bekanntesten Gartenkräutern. Da er aus dem Mittelmeerraum kommt, ist er an unser Klima jedoch nicht optimal angepasst. Unser Kräuter- und Gartenexperte Rudi Beiser gibt Tipps, wie der Rosmarin trotzdem gesund aufwächst und gut überwintern kann.
Alte Gemüsesorten: Mairübchen anpflanzen – aromatisch und vielseitig
Kann es Ihnen im Frühjahr auch nicht schnell genug gehen mit der Gemüsezucht? Radieschen und Spinat wachsen bekanntlich schnell. Doch: Auch das Mairübchen hat eine kurze Kulturdauer. Damit der Anbau gelingt, hat unser Gartenexperte Rudi Beiser hier das Wichtigste zusammengetragen.
Kleine Kürbiskunde: Anbau und Verwertung von Speisekürbis
Kürbisse findet man im Herbst an jeder Ecke. Unser Naturgarten-Experte Rudi Beiser stellt die besten Kürbisssorten genauer vor, gibt hilfreiche Tipps für den gelungenen Anbau im Garten und zu guter Letzt die Nutzung der Kürbisse in der Küche.