Rezept
Einfach selbst gemacht: Festliches Kürbis-Wellington
Ein Festtagsklassiker in neuem Gewand, nämlich vegetarisch abgewandelt: köstliches Kürbis-Wellington. Diese feine Variation steht dem Original sowohl geschmacklich als auch optisch in nichts nach und wird Ihre Gäste nicht nur zu Weihnachten begeistern. Hier verraten wir Ihnen das unkomplizierte Rezept.
Einfach selbst gemacht: Winterlicher Apfel-Zimt-Likör
Sie suchen noch nach einem persönlichen Geschenk für einen lieben Menschen? Wie wäre es mit Wohlfühl-Atmosphäre zum Trinken? Dieser köstliche Apfel-Zimt-Likör ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, er duftet und schmeckt auch verführerisch. Hier verraten wir Ihnen das Rezept.
Einfach selbst gemacht: weihnachtlicher Tassenkuchen für Kinder
In der Weihnachtsbäckerei gibt es wie jedes Jahr so manche Leckerei. Zum Beispiel einen weihnachtlichen Tassenkuchen mit fruchtiger Glasur. Der ist kinderleicht zubereitet, sodass selbst die Kleinsten schon beim Backen mithelfen können. Hier geht’s zum einfachen Rezept.
Einfach selbst gemacht: Vegane Linzer Torte
Was serviert man in der Weihnachtszeit gerne zum Adventskaffee? Natürlich eine selbst gebackene Linzer Torte. Sie ist der Klassiker unter den Kuchen in der Weihnachtszeit. Und gelingt ganz einfach auch in einer veganen Variante. Hier geht’s zum Rezept.
Saisonkalender November – regionales, saisonales Obst und Gemüse
Im November geht es in großen Schritten dem Winter entgegen. Regionale Obstsorten sind im Saisonkalender kaum noch enthalten, dafür rückt heimisches Gemüse in den Mittelpunkt. Wie Sie auch mit diesem eingeschränkteren Angebot Abwechslung in die Küche bringen, erfahren Sie hier.
Einfach selbst gemacht: Minestrone mit Gnocchi
Ein Klassiker der italienischen Küche und ganz einfach zubereitet: Minestrone mit viel buntem Gemüse und Pasta. Das Eintopfgericht eignet sich hervorragend, um viele regionale Gemüsesorten zu verarbeiten, und lässt sich leicht abwandeln. Hier gibt’s das Rezept für die nahrhafte Gemüsesuppe.