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Frischkäse-Bereiter

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Produktnummer: 219100000

für Dips, Brotaufstriche und Quark

zum Verfeinern vieler Speisen

Frischkäse-Bereiter. Joghurt-Frischkäse aus eigener Produktion - mit der Fettstufe Ihrer Wahl! Ganz einfach: Joghurt in den Frischkäse-Bereiter füllen, Deckel drauf, und schon nach 2-24 Stunden im Kühlschrank haben Sie dick-cremigen bis quarkähnlichen Frischkäse. Durch die Dauer im Frischkäse-Bereiter bestimmen Sie die Konsistenz: Je länger im Kühlschrank, desto fester ist das Ergebnis. Für kalziumreiche Dips, delikate Brotaufstriche, Quark für Fruchtdessert, Käsekuchen, zu Ofenkartoffeln und zum Verfeinern vieler Speisen. Würzen Sie nach Gusto: mit Kräutern, Knoblauch, Meerrettich, oder süß als Dessert mit Fruchtstückchen etc. Selbst gemachter Frischkäse aus Joghurt ist eine tolle, fettarme Alternative zu Sauerrahm, Mayonnaise, Schmand, Sahne etc.

Statt verschiedener Produkte, benötigen Sie ab jetzt nur noch Joghurt! Wenn Sie für ein Rezept z.B. nur einen Esslöffel Schmand benötigen, brauchen Sie nie wieder einen ganzen Becher zu kaufen, sondern dicken einfach die entsprechende Menge Joghurt ein.

3 Tassen (750ml) Joghurt, den Sie in den Siebeinsatz füllen, ergeben 1 Tasse (250ml) Frischkäse.

Sobald Ihr Frischkäse die gewünschte Konsistenz hat, einfach das Sieb mit dem Frischkäse entnehmen und die abgetropfte Molke als „Gesundtrunk“ in ein Glas geben. Der Frischkäse kommt direkt zurück in die Box und hält darin bis zu 2 Wochen.

Tipp: Wir empfehlen die Verwendung von selbstgemachtem Joghurt (siehe „Joghurt-Bereiter“ aus unserem Sortiment).

Lieferung inklusive Anleitung mit 3 Rezepten. Box: ABS, weiß, Deckel: PP. Patentierter Siebeinsatz: Edelstahl 18/10. Spülmaschinengeeignet, bitte in den oberen Spülmaschinenkorb geben. Füllvolumen: Auch für kleinste Mengen geeignet. Fasst maximal 750 ml Joghurt. 14 x 14 x Höhe 12 cm. Maße des Siebes: H 8,0 x 11,5 x 12,5 cm. Sieblöcher 0,5 mm.

  • einfach Joghurt einfüllen
  • nach 2-24 Stunden haben Sie fettarmen Frischkäse
  • für kalziumreiche Dips, Brotaufstrich, Quark für Fruchtdessert, Käsekuchen, zu Ofenkartoffeln und zum Verfeinern vieler Speisen etc.
  • die abgetropfte Molke ist ein leckerer „Vitaltrunk“

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2. Dezember 2023 10:43

Perfekt

Der Frischkäse schmeckt cremig und fein- angenehm auch statt Butter und als Grundlage für Aufstriche- Ei und Kräuter schon erprobt. Auch unter Marmelade mag ich ihn. Perfekte Möglichkeit für alle die es cremig lieben und Fett sparen wollen- werde es auch verschenken! Leicht zu reinigen- in meinem Kühlschrank findet der Behälter leicht Platz, nach der "Ernte" wird umgefüllt- hält nach eigener Erfahrung bis zu einer Woche frisch.

29. August 2017 08:30

Funktioniert super!

Wichtig ist, dass man kein Magerjoghurt verwendet. Ich nehme immer das aus dem Glas vom regionalen Bauern mit 3,5 Prozent Fett. Dann 12-24 Stunden in den Kühlschrank (je nach gewünschter Festigkeit) und der Frischkäse ist ganz traumhaft cremig!